Holaa ~
Duh, maafkan saya agak lama update blog sekarang ini. Beneran feeling guilty banget. Bahan untuk nulis udah ada, foto udah ada tapi sayang energi ini sungguh terbatas. Pengin banget sehari nggak 24 jam, rasanya mau pinjam jam pasir milik Hermione biar kerjaan bisa beres semua khususnya nulis. *fiuhh
Nggak punya ART bikin saya kerja ekstra 😀 , terus mesti antar jemput kakak, nyuci-nyetrika, foto produk, ngepel dan endebre lainnya. Bikin saya tuh mesti pintar bagi waktu dan energi untuk melakukan semua. Dan nggak boleh sakit! Beuh kalau sakit, kacau urusan rumah.
Itulah mengapa, sekarang kecepatan menulis menurun huhuhu … Kalau jam istirahat siang, biasanya saya ikut istirahat juga. Saat anak-anak udah tidur, biasanya kerjain hal lain yang belum sempat.
Biar tetap waras, saya suka kasih reward sama diri sendiri. Kayak kemarin ikutan workshop food product, beli buku, mewarnai, atau motret. Apapun yang bikin saya hepi dah. Beneran, kalau nggak pikiran ini penuh dan efeknya saya bisa ngomel-ngomel terus. Hiks …
Hasil ikutan workshop nih, bikin hepi! Ilmu nambah,
—- Batas curhat —-
Dah ah curhatnya, ntar kepanjangan berkeluh kesah yang pasti nggak ada ujungnya. Wqwqwq
Kali ini saya pengin sharing resep yang gampang saja. Karena, bagi mamak yang kerjaan bejibun butuh masakan yang nggak repot, ya.
Sedikit cerita (dih, daritadi udah cerita kali ya :D), saya menerima produk dari Batur Creative Logam berupa hot plate. Senang banget dong, karena modelnya itu yang kekinian dan bisa dijadiin props foto saya.
Piring hot plate dari Batur Creative Logam
Biasanya nih, menu berbahan daging sapi dan ayam itu sering banget disajikan di hot plate. Tapi, saya lihat sekarang ini ada juga variasi lain kayak nasi terus ada telurnya lalu ditabur mozzarella. Well, menurut saya sih apa saja bisa disajikan di hot plate ini tergantung dari kita saja.
Kelebihan dari piring hot plate itu nggak lain adalah kemampuan barang ini untuk membuat makanan tetap hangat dan aromanya lebih menguar.
Biar nggak penasaran, saya dong bikin resep ayam geprek asam manis hot plate untuk mencoba produk ini. Yuk, cuss resepnya.
[seo_recipe id=”4909″]
Resep ayam geprek asam manis hot plate ini mudah, bukan? Nggak terlalu repot banget. Kalau pengin skip sambal ayam geprek juga nggak masalah.
Ini nih hasilnya, endeus!
Menu masakan ini disantap dengan nasi hangat, sungguh endeus banget!
Anyway, saya pengin sedikit sharing cara penggunaan hot plate ini biar kamu yang punya barang ini bisa gunain dengan maksimal dan tau cara merawatnya.
Kendala tripod rusak plus lensa kit yang mesti diupgrade nih ke fix *kode 😀
Cara menggunakan piring hot plate sudah saya jelaskan di poin cara memasak resep ayam geprek asam manis di atas. Tapi, nggak ada salahnya diulang lagi, ya. Cukup panaskan piring hot plate di atas kompor, angkat dan letakkan di tatakkan kayu.
Untuk piring hot plate ini cara merawatnya nggak sulit, hanya perlu ketelatenan saja.
Cara merawat piring hot plate :
- Untuk penggunaan pertama kali, cuci bersih dengan sabun dan spons lembut. Keringkan dengan cara dimiringin. Atau biar cepat lap dulu hingga bersih lalu keringkan dengan tisu.
- Jika sudah selesai memakai, sebelum mencuci rendam terlebih dahlu dengan air panas kurang lebih 10 – 15 menit. Ingat jangan terlalu lama karena akan karatan, trust me!
- Bersihkan dengan sabun cair dan spons lembut, hindari mencuci dengan kawat ya karena akan mengurangi kualitas hot plate.
- Keringkan dengan lap dan tisu.
- Oleskan minyak goreng secukupnya di seluruh hot plate. Gunanya agar piring hot plate ini tetap awet, warnanya terjaga.
- Simpan di tempat kering, jauh dari air.
Produk piring hot plate dari Batur Creative Logam ini recomended bagi kamu yang pengin beli untuk pribadi maupun usaha. Nah, yang punya usaha, harga di Batur Creative Logam ini termasuk murah karena punya pengrajinnya langsung. Selain itu, piring hot platenya pun bisa dicustom sesuai selera.
Bagi teman-teman yang mau lihat produk lainnya bisa cek di IG @batur.creative.logam .
Hayoo, siapa yang dapat daging kurban kemarin? Bisa loh dicoba pakai piring hot plate gini.
Selamat mencoba ya resepnya.
Selamat hari Kamis. Sehat selalu, ya, temans. Dan jangan lupa untuk luangkan waktu sejenak untuk me time! 😉
[seo_recipe id=”4909″]
Terima kasih resepnya Mbk ya aku pengen banget bisa bikin ayam geprek yang mudah dan resep ini sepertinya mewakili keingintahuanku
@Mbak Naqiyyah : masamaa mbak, selamat mencoba ^^
Wah, udah masak aja. Aku belum sempat huhuhu. Masih punya utang sama anak-anak.
@Mbak Ety : hehehe iya mbaak, gerceeep
Kalo liat resep mak Ran, kliatannya cara bikinnya nggak susah….tapi ga yakin deh kalo nyoba sendiri. Ada tips anti gagalnya ga mak?
@Mak Wied : ada mak beli terus diletakkin di hot plate wkwkkwwk *disleding mak Wied. Ini tingkat gagal rendah mak soale ayamnya kan pake bumbu crispy yang udah ada, ya. Untuk saos itu jg aku udah kasih tips mudah.
Mantepnya ini mbak, untuk level kemampuan masak spt sy ini kayaknya bisa pede mencoba ini ?
@Mbak Wilis : hehehe boleh bangeet mbak dicoba ^^
ini nih emak emak yang jago masak..
endess banget pasti rasanya
@Mas Dhanang : endeeeus 😀
Wah, hot plate kita kembaran Ran. Asyik!
Mau ayam gepreknyaaaaa, keliatan enak bangeeeet.
@Mak Li : iyaaa ih samaa hot plate kita 😀 *toss. Kita barteran menu aja ya mak wkkwkw
Wah mantap ini, bisa jadi referensi buat istri… Biar saya dibikinin gitu hahahaha… Eh tapi nggak punya hot plate mbak… Musti beli dulu. Sementara pakai piring biasa aja dulu kali yak 😀
@Mas Ditya : gampaah ini mah, kalo dibikinin ma istri lebih endeus dah 😀 gpp klo gak ada hot plate 😀 bisa dibeli next time hehehe
Ini sbnrnya bahan sama kayak penggorengan yg terbuat dr besi hitam mirip gini kan. Dulu mama kalo ngerawat penggorengan besinya pasti dioles minyak. Aku bingung awalnya, kan jd kotor lg berminyak. Ternyata memang bgitu ya ran 🙂
Resepnya gampang, walopun kalo aku bikin ga pake hotplate krn ga punya :p. Tp jujurnya ran, aku agak trauma pake hotplate. Krn tangan pernah luka kesentuh wkwkwkwk. Pedihnya ya bok :p. Trus aku ga pernah mau pake hotplate kalo lg makan steak. Soalnya krn panasnya itu, bikin daging steak jd welldone hahahaha. Sementara aku doyannya medium rare.
@Fanny : betul Fan pakai minyak biar awet dan gak karatan gitu. Emang hot plate gini mesti hati-hati kalo gak bisa melepuh, dan mesti jauhi dari anak-anak. Akutu belum sempat bikin variasi daging sapi. Agak tricky ya klo daging sapi, karena mesti sesuaikan selera kita 😀