Saya penggemar berat teh!
Seberapa berat sih, Mak? Well, pokoknya tiap hari segelas teh panas bikin badan saya enakan. Sudah tertanam di pikiran kalau teh itu bisa mengembalikan kondisi fisik yang sedikit menurun. Apalagi saya lagi menyusui, teh benar-benar membantu saya. Dan seperti quote di atas, teh emang bisa mengembalikan ke-normal-an saya! hihihihih
Sepanjang pengetahuan saya nih, ada banyak macam jenis teh. Apalagi sewaktu saya mengunjungi Ndoro Donker, di situ banyak banget varian teh, sampai ada nama teh Raja. Tapi, ada satu teh yang bikin saya tertarik banget untuk mengonsumsinya sekarang ini. Teh hijau.
Kenapa gitu, Mak, pengen banget konsumsi? Setelah baca artikel sana sini, teh hijau memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Apalagi saya pengin berat badan turun *no fake ya, ini mah jujur* tapi saya menyusui, nggak mungkin lah lakuin diet ini itu. Manfaat teh hijau salah satunya bisa menurunkan berat badan, so bagi saya ini jalan aman.
Kalau ditanya pernah nggak minum teh hijau? Pernah! Tapi, dalam kemasan siap minum. Itu loh yang di botol dan sering dijual di mana-mana. Kalau tengah haus di perjalanan pilihan lain selain air mineral, ya teh hijau kemasan itu.
Produsen consumer goods ini jeli sekali melirik pasar, ya. Karena masyarakat sekarang sudah mau hidup sehat, ditambah teh hijau ini banyak manfaatnya, maka varian teh hijau pun banyak ditemui di pasaran. Ada murni teh hijau saja, ada yang ditambah madu, melati, buah-buahan atau rempah. Kemasan pun makin beragam.
Pernah sekali menemui teh hijau yang dicampur susu seperti milkshake atau cream cheese dalam cheesecake. Ternyata, kebaikan teh hijau sudah tidak ada lagi pada makanan atau minuman tersebut. Yang tinggal hanyalah cita rasanya. Kenapa?
Related post : Bahan makanan tetap awet coba cara ini
Menurut Dr. Ir. Nuri Andarwulan, M.Si., dosen Jurusan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pangan, IPB, “Karena, bila susu dan teh bertemu akan saling bereaksi. Akibatnya, khasiat teh hijau akan berkurang. Begitu juga dengan khasiat susu,” jelasnya.
Ragam teh hijau ini mudah ditemui di mana-mana. Ayo, kenali dulu serba-serbi tentang teh hijau ini dan khasiatnya untuk kesehatan.
Teh Hijau Itu..
- Merupakan jenis teh yang tidak melalui proses fermentasi, hanya dikeringkan saja. Karena itulah, khasiatnya menjadi lebih banyak dibanding jenis teh lain.
- Setelah dipetik, masih harus melalui 4 proses sebelum dijual ke pasaran, yaitu pelayuan, pendinginan, penggulungan daun, dan pengeringan.
- Air seduhannya berwarna kuning kehijauan. Aromanya agak tajam, dan rasa pahit sepat. Jika bukan seperti ini, berarti kualitas teh hijau yang diminum bisa jadi diragukan.
Beragam Bentuknya
- Daun Kering
Setelah diseduh bisa disaring atau langsung diminum menjadi teh tubruk.
- Teh Celup
Ada banyak varian rasa, rasa asli teh hijau atau teh hijau yang sudah diambah dengan buah-buahan.
- Bubuk
Sering kali disebut matcha , biasa dipakai untuk minuman campuran kue dan untuk masker kecantikan.
13 Khasiat Teh Hijau
- Selain dipercaya bisa membuat awet muda, teh hijau juga memiliki khasiat untuk mengurangi resiko kanker, mengurangi resiko penyempitan pembuluh darah.
- Saat musim hujan seperti ini agar terhindar dari flu, sebaiknya rajin minum teh hijau. Karena, teh hijau sangat baik untuk meningkatkan ketahanan tubuh.
- Ketika tubuh merasa letih, sementara pekerjaan masih menumpuk *nah ini saya banget nih!* dan butuh segera diselesaikan, secangkir teh hijau hangat dapat membuat tubuh menjadi relaks sekaligus meningkatkan daya konsentrasi.
- Susah buang air kecil? Teh hijau secara alami dapat melancarkan buang air kecil.
- tinggi? Konsumsi teh hijau secara rutin mampu menurunkan kolesterol.
- Bisa sebagai antijamur, antikuman dan antibakteri. Mencegah infeksi.
- Anti peradangan dan pembengkakan.
- Mengurangi pembengkakan, mengecilkan pori-pori, mengurangi minyak dan mencegah jerawat.
- Memperkuat dinding pembuluh darah atau kapiler dan merangsang regenerasi sel.
- Menguatkan gigi dan tulang. Mencegah peradangan.
- Sebagai antioksidan yang sangat kuat (untuk antikanker, menetralisasi radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel, kolagen, elastin (salah satu komponen dalam otot) dan juga mencegah penyakit jantung, stroke dan penyakit degeneratif lainnya).
- Merelakskan otot polos, melancarkan pembuluh darah dan saluran napas. Baik untuk penderita asma atau tekanan darah tinggi.
- Vitamin K. Nutrisi yang dibutuhkan untuk proses pembekuan alami darah dan melancarkan sirkulasi darah.
Keren banget kan khasiat dari teh hijau ini?
Konon nih, orang Jepang rutin mengonsumsi teh ini. Nggak heran deh, tubuh mereka itu fit, selalu berjalan cepat, kerjanya pun seharian dan coba lihat perempuannya itu langsing!
Pola hidup sehat ini, sebaiknya dimulai dari sekarang. Ini pun saya mulai lakukan, biar nggak sering sakit, badan lemas apalagi sekarang saya punya dua anak. Harus bisa sekuat wonder woman lah, se-sexy Miranda Kerr *lol* hahahah..
Semoga serba-serbi teh hijau dan 13 khasiat teh hijau ini bermanfaat bagi temans, ya.
Ada nggak diantara teman-teman yang sudah rutin mengonsumsi teh hijau? Sharing dong pengalamannya.
Happy Thursday, good peoples.
biasanya teh hijau untuk diet
Biasa.y beli teh hijau dlm bentuk ap ? Rajangan ? Serbuk atau apa ??
Aku suka teh, tapi nggak rutin minum tiap hari sih. Cuma kalo makan di luar, minum pasti pilih teh 🙂
@Mak Li : aku nggak rutin tiap hari, palingan dua hari sekali hehehe sama mak, teh memang pilihan oke kalo makan di luar
Wahh,, kalau begitu haru banyak teh hijau nii,,,,
Aku penikmat teh sih. Hampir setiap hari pasti ngeteh 😀 tapi belum pernah nyoba teh hijau :’ jadi penasaran kan :’
@Febri : ayo dicoba 😀
saya pernah baca, teh hijau bisa bikin kurus, jadi saya teh hitam saja. yg ngga bikin kurus, hehe
@Jarwadi : ahahah bisa-bisa aja nih mas 😀
Aku tuh suka teh sbnrnya ran.. tapi nth kenapa ya kalo bikin sendiri rasanya beda.. dulu pas ke beijing kita mampir di house of tea.. di sana ngeliat cara2 meracik teh… bukan cuma dicelup air panas doang trs kasih gula kyk bikin di rumah ;D.. tapi pake ritual… jenis tehnya macem2.. ada teh hitam, teh hijau, teh melati, teh buah , banyak bgt.. dan semuanya enaaaak.. jadilah kita beli banyak setelah itu..mikirnya di rumah ntr bisa deh nikmatin teh enak.. tau2, pas dibikin sndiri, beeeuh, rasanya ga karuan… ga bisa sama kyk si mbak ahli teh bikin -__-.. rugi belinya..
@Fanny : nah cara meraciknya harus diketahui ya biar gak *hueeks* pas bikinnya..
Aku fokus ke foto2nya. Bagus2 heheee
@Mak Lusi : jiaaah hehehhe 😀
aku salah satu penyuka teh hijau loh ranny
@Winny : wah *tos
Aku kurang suka sama Green Tea. Tapi pernah terpaksa minum karena katanya mengurangi jerawat. Hehehehe. Tapi ujung-ujungnya gak minum lagi 😀
@Lia : rasanya yang gimana gitu yaaa
Nggak rutin minum teh. Kadang-kadang saja.
Saya penasaran sama mactha, beli dimana ya kalau di Solo?.
Pengin bikin sesuatu pake bubuk itu.
@Mbak Ety : nah saya juga mau cari itu, ntar tak info ya kalo udah dapat
Saya penggemar teh Mbak. Sukaaaa banget. Beruntung banget tinggal di Solo yg banyak angkringannya. Konon angkringan yg ramai itu yg paling enak racikan tehnya.
Tp memang sih yaa..mestinya gulanya jg ga banyak2.
Nah utk teh hijau, ini jg favorit saya. Selama ini cm tau kalo manfaatnya utk melangsingkan sj..hihihu
@Mbak Arinta : nah setuju ini! saya penggemar teh angkringan 😀