MPASI 12 Bulan Plus : Sup Ayam

PhotoGrid_1402919704636Bahan :

2 potong kecil dada ayam

1 buah tomat dipotong kecil-kecil

½ buah wortel dipotong dadu

1 siung bawang putih

3 siung bawang merah

Garam

2 sdm minyak goreng

300 ml air

1 batang daun bawang diiris tipis (sesuai selera)

Cara memasak :

  1. Ayam direbus hingga matang. Lalu, ditumbuk hingga halus.
  2. Haluskan bawang putih dan merah.
  3. Tuang minyak goreng ke dalam wajan, panaskan.
  4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum tapi jangan terlalu kuning bumbunya. Lalu, masukkan ayam, tomat, wortel aduk hingga rata dengan bumbu.
  5. Masukkan air.
  6. Biarkan hingga mendidih, lalu masukkan garam sesuai selera dan daun bawang. Tunggu sekitar semenit sambil diaduk agar daun bawang dan garam tercampur.
  7. Angkat dan sajikan. Hidangkan selagi hangat.

**

Jika bayi Anda berumur 11 bulan dan giginya sudah 4, sup ini bisa juga disajikan tapi disarankan ayamnya benar-benar dihaluskan. Bisa juga disajikan untuk orang rumah atau kerabat yang lagi sakit, apalagi kekasih yang sakit #eaaa hehehe.. O,iya untuk wortelnya kan masih tebal tapi udah gak keras lagi, jadi pas mau sajikan ke Athar, dihalusin pake sendok saja 😉

Selamat mencoba ^.^

5 Comments

  1. keke naima
  2. ndop
  3. Nathalia DP
  4. cputriarty
  5. echaimutenan

Reply